2019年5月26日,首屆“食品安全+綠色供應鏈產業峰會”在成都隆重舉行。本次峰會由四川天府新區成都管委會主辦,天府新區商會和源本生鮮承辦, 致公黨四川省委員會、四川省教育廳、四川省工商業聯合會、成都市教育局、成都市農業農村局、成都市市場監督管理局、成都市工商業聯合會等省、市相關部門對本次峰會給予大力支持。
本次峰會以鄉村振興戰略為引領,以優質安全、綠色發展為目標,圍繞“建立食品安全現代化治理體系,提高從農田到餐桌全過程監管能力,提升食品全鏈條質量安全保障水平”主題,深入探討基于大數據分析的食品安全信息平臺,推進大數據、云計算、物聯網、人工智能、區塊鏈等技術在食品安全監管領域的應用,推進實施“互聯網+食品”智慧監管,促進數字鄉村發展,激發鄉村振興內生動力,推動食品產業高質量發展。峰會共吸引國內1600余名食品生產、運輸、檢測的企業代表報名參與。
峰會上,四川省人民政府副秘書長劉全勝,四川天府新區成都黨工委委員、管委會副主任李昂,成都紅旗連鎖股份有限公司黨委書記、董事長、總經理曹世如出席會議并致辭,新希望集團董事局主席劉永好向大會發來視頻祝福。
在主旨演講環節,新希望六和股份有限公司總裁鄧成發表了主題為《基于食品安全的綠色供應鏈管理實踐分享》的演講。鄧成認為,在食品行業,食品安全不僅僅是核心競爭力,更是企業的生命線。在整體形勢上,食品安全已經是一個世界話題,圍繞食品安全,新希望通過培訓體系、管控體系、研發合作體系來完成對整個體系的全程控制。鄧成建議,企業、行業、政府和全社會應該共同努力,來創建全社會廣泛參與、群策群力、共治共享的食品安全保障體系,為人民群眾守護舌尖上的安全。其中,企業應該誠信自律,行業應標準規范,政府應做好監管督查,全社會應實現共治共享。
新希望六和股份有限公司總裁 鄧成
全國人大代表、四川省畜牧科學研究院院長蔣小松發表了 《用高質量發展理念保障食品安全》主旨演講。結合食品安全問題,蔣小松提出了在四川省畜牧業高質量發展中需要關注的12個問題:1、僅僅農業(畜牧業)發展就能讓農民真正致富嗎?2、四川省現代畜牧業應該選擇什么發展模式?3、四川省現代產業化經營模式還有更好的選擇嗎?4、優質特色產業與產業效益的關系?5、我們習以為常就是合理的嗎?6、清潔生產難道不是食品安全的源頭嗎?7、設施畜牧業投資回報率低、回報速度慢嗎?8、四川省畜牧業量的增加,約束在哪?9、培育新型經營主體——家庭農場;10、川豬振興—品種結構;11、小農戶養殖;12、全面小康-貧困村的安全、美味食品。在12個關注問題的基礎上,蔣小松表示,讓畜禽種業在畜牧業發展道路上發揮更大作用,推廣培育優良品種,做大做強民族畜禽種業是我們共同的期盼和奮斗目標。
全國人大代表、四川省畜牧科學研究院院長 蔣小松
中國農業科學院都市農業研究所副所長孫長偉發表了《建設國際一流科技中心,打造世界農業產業硅谷》 主題演講。孫長偉介紹道,國家成都農業科技中心致力于服務成都科技創新和產業發展,正在籌建國內最大的食品安全以及動物產品第三方檢測平臺。國家成都農業科技中心籌建的第一個核心是圍繞8個學科集群建設科研團隊,包括都市農業、山地生態農業、農業微生物資源、天府國際數字農業聯合創新實驗室等;第二個核心是打造包括院士工作站、企業總部、全國農業科技成果轉化中心、現代農業供應鏈平臺、國際組織亞洲中心、國際會展中心、全球農科院長論壇、一帶一路創新實驗室等在內的現代農業技術集成示范區。
中國農業科學院都市農業研究所副所長 孫長偉
國家成都農業科技中心座落在天府新區,孫長偉也圍繞天府新區的未來農業提出了三個愿景:第一,希望天府新區是鄉村振興戰略實施政策高地;第二,對標世界先進農業,建設國家現代農業戰略高地;第三,示范引領高技術農業產業發展。同時,孫長偉表示,企業是科技創新的主體,所以要跟企業家做朋友。